Über dem offenen Feuer kochen die Schülerinnen und Schüler Buchweizengrütze. Während die Grütze gart, erkunden sie, wer zur bäuerlichen Familie gehörte, wie man heizte, beleuchtete und wie die sanitären Anlagen und die Schlafplätze aussahen. Der Sitzordnung der Bauernfamilie folgend, versammeln sich die Schüler am Tisch und probieren oder verspeisen die Grütze. Der gemeinsame Abwasch beschließt die Veranstaltung.